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吃鸡蛋的时候到底应不应该把蛋黄丢掉?
来源:永佳洗蛋机发布日期2019-11-29 点击量:
洗蛋机是一种专门用来清洗鸡蛋的机器,当然洗蛋机也可以用来兼容清洗鸭蛋、鹅蛋等等,清洗的时候只要我们适当的调整一下洗蛋机的参数就可以了。但是肯定会有人问小编,我们使用洗蛋机清洗鸡蛋,肯定对鸡蛋很熟悉了,那么我们吃鸡蛋的时候是不是应该将胆固醇含量很高的蛋黄丢掉只吃蛋清呢?
吃鸡蛋的时候到底应不应该把蛋黄丢掉?
可能这个问题困扰了不少人,很多人都知道蛋黄是非常有营养的,但是蛋黄中的胆固醇含量非常高,所以为了避免我们不得高胆固醇的相关疾病,很多人在吃鸡蛋的时候都选择将鸡蛋的蛋黄丢掉,其实这一种做法是非常错误的。我们知道蛋黄中含有较多胆固醇,一个鸡蛋黄胆固醇含量高达两百八十多毫克。但是,没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病,《中国居民膳食指南 2016》已经取消了每天饮食对胆固醇的限量,所以没必要担心蛋黄。并且蛋黄才是不折不扣的营养宝库。蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸(油酸)、卵磷脂、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2,还含有钙、铁、锌等营养素,各种物质的含量非常丰富,吃了蛋黄对于我们的好处是非常多的。
 
所以说,丢掉蛋黄是一种非常错误非常浪费的做法,并且鸡蛋的营养成分大部分都在蛋黄里,所以洗蛋机在这里提醒大家,以后吃鸡蛋的时候还是将蛋黄吃掉吧,变浪费。
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